Cetoacidose diabética

Cetoacidose Diabética é uma complicação séria do diabetes que ocorre quando o corpo produz altos níveis de sangue ácidos chamados de cetonas.

 

A doença se desenvolve quando o corpo não consegue produzir insulina suficiente. A insulina normalmente desempenha um papel fundamental em ajudar o açúcar (glicose) — uma importante fonte de energia para seus músculos e de outros tecidos — introduz as suas células. Sem insulina suficiente, o seu corpo começa a quebrar a gordura como combustível. Este processo produz um acúmulo de ácidos no sangue, chamado de cetonas, eventualmente levando a cetoacidose diabética, se não tratada.

 

Se você tem diabetes ou está em risco de diabetes, aprender os sinais de aviso de cetoacidose diabética e saiba quando procurar atendimento de emergência.

 

Sintomas

Cetoacidose Diabética sinais e sintomas, muitas vezes, desenvolve-se rapidamente, às vezes dentro de 24 horas. Para alguns, estes sinais e sintomas podem ser a primeira indicação de ter diabetes. Você pode observar:

 

Sede excessiva

Micção frequente

Náuseas e vômitos

Dor Abdominal

Fraqueza ou cansaço

Falta de ar

Hálito frutado

Confusão

Cetoacidose diabética

Mais específico sinais de cetoacidose diabética, que pode ser detectado através  do sangue e análise de urina  incluem:

 

Alto nível de açúcar no sangue (hiperglicemia)

Altos níveis de cetona na urina

Quando consultar um médico

 

Se você se sentir doente ou estressado ou tiver tido recentemente uma doença ou lesão, verifique o seu nível de açúcar no sangue com frequência. Você também pode tentar um kit de teste de cetonas na urina.

Contate o seu médico imediatamente se:

 

Você está vômitos e incapaz de tolerar alimentos ou líquidos

O seu nível de açúcar no sangue é superior a sua faixa normal e não responde ao tratamento em casa

A seu nível de cetona na urina moderado ou alto

 

Procurar atendimento de emergência se:         

Cetoacidose diabética emergência

O seu nível de açúcar no sangue é consistentemente maior do que 300 miligramas por decilitro (mg/dL), ou 16 (mmol/L)

Você tem cetonas na urina e não pode alcançar o seu médico para aconselhamento

Você tem vários sinais e sintomas de cetoacidose diabética — sede excessiva, micção freqüente, náuseas e vômitos, dor abdominal, falta de ar, hálito frutado, confusão

Lembre-se, o não tratamento de cetoacidose diabética pode ser fatal.

 

Causas

O Açúcar é a principal fonte de energia para as células que constituem os músculos e outros tecidos. Normalmente, a insulina ajuda o açúcar entrar em suas células.

 

Sem insulina suficiente, o seu corpo não pode usar açúcar corretamente para energia. Isto estimula a liberação de hormônios que quebra a gordura como combustível, o que produz ácidos conhecidos como cetonas. O excesso de cetonas acumula-se no sangue e, eventualmente, “transporta” para a urina.

 

Cetoacidose diabética é normalmente desencadeada por:

 

Uma doença. Uma infeção ou outra doença pode causar ao seu corpo a produzir altos níveis de certos hormônios, como a adrenalina ou o cortisol. Infelizmente, esses hormônios contraria o efeito da insulina, o que, por vezes, causa o desencadeamento de um episódio de cetoacidose diabética. Pneumonia e infeções do trato urinário são culpados comuns.

Um problema da terapêutica com insulina. Faltou insulina tratamentos ou inadequada ao tratamento com insulina pode deixar você com muito pouca insulina no seu sistema, provocando cetoacidose diabética.

Outros possíveis gatilhos da cetoacidose diabética incluem:

 

Um trauma físico ou emocional

Ataque cardíaco

Abuso de álcool ou droga, especialmente cocaína

Certos medicamentos, como corticosteróides e alguns diuréticos

 

fatores de Risco

 

O risco de cetoacidose diabética é maior se você:

 

Tenho diabetes tipo 1

Frequentemente perder doses de insulina

Raro, cetoacidose diabética pode ocorrer se você tiver diabetes tipo 2. Em alguns casos, cetoacidose diabética pode ser o primeiro sinal de que uma pessoa tem diabetes.

Complicações cetoacidose Diabética

É tratada com fluidos, eletrólitos, tais como sódio, potássio e cloreto e a insulina. Talvez surpreendentemente, as complicações mais comuns da cetoacidose diabética são relacionadas a estas salva-vidas do tratamento.

diabetes sintomas

Possíveis complicações dos tratamentos

 

Tratamento de complicações incluem:

 

Baixo açúcar no sangue (hipoglicemia). A insulina permite que o açúcar entre em suas células, fazendo com que o seu nível de açúcar no sangue cair. Se o seu nível de açúcar no sangue cai muito rapidamente, você pode desenvolver níveis baixos de açúcar no sangue.

Níveis baixos de potássio (hipocalemia). Os fluidos e insulina usadas para tratar a cetoacidose diabética pode causar os níveis de potássio para cair a niveis baixo. Um baixo nível de potássio pode prejudicar as atividades do seu coração, nervos e músculos.

O inchaço no cérebro (edema cerebral). Ajusta o seu nível de açúcar no sangue muito rapidamente pode produzir inchaço em seu cérebro. Esta complicação parece ser mais comum em crianças, especialmente aqueles com diabetes recém diagnosticado.

Não tratada, os riscos são muito maiores. Cetoacidose diabética pode levar à perda de consciência e, eventualmente, pode ser fatal.

 

Preparando-se para a sua consulta

Cetoacidose Diabética é risco de vida. Se desenvolver sinais e sintomas leves, contate o seu médico imediatamente.

 

Ligue para o 911 ou o seu número de emergência local se:

 

Você não pode chegar ao seu médico

Se seus sintomas estão piorando

Seus sintomas já são graves

Um médico que vê você vai precisar de respostas para estas questões o mais rapidamente possível:

 

Quais são os sinais e sintomas?

Quando estes sinais e sintomas se desenvolvem? Eles estão ficando pior?

Você foi diagnosticado com diabetes?

Você recentemente verificou seu nível de açúcar no sangue?

Você recentemente verificou o seu nível de cetona?

Você perdeu o apetite?

Você pode manter fluidos?

Você está tendo dificuldade para respirar?

Você tem dor no peito?

Você teve recentemente uma doença ou infeção?

Você teve recentemente estresse ou trauma?

Você recentemente utilizou álcool ou drogas?

Quão perto você tem de seguir seu plano de tratamento do diabetes ?

Como bem diria o diabetes tem sido gerido apenas antes de estes sintomas?

Testes e o diagnóstico

Se o seu médico suspeita de cetoacidose diabética, ele vai fazer um exame físico e vários exames de sangue. Em alguns casos, testes adicionais podem ser necessários para ajudar a determinar o que desencadeou a cetoacidose diabética.

 

Exames de sangue

 

Exames de sangue usado no diagnóstico de cetoacidose diabética vai medir:

 

Nível de açúcar no sangue. Se não há insulina suficiente no seu corpo para permitir que o açúcar entre em suas células, o seu nível de açúcar no sangue vai aumentar (hiperglicemia). Como o corpo quebra a gordura e proteína e energia, o seu nível de açúcar no sangue vai continuar a subir.

Nível de cetona. Quando o seu corpo quebra a gordura e proteína e energia, ácidos conhecidos como cetonas entram na corrente sanguínea.

Acidez no sangue. Se você tem excesso de cetonas no sangue, o seu sangue vai se tornar ácido (acidose). Isso pode alterar a função normal dos órgãos por todo o corpo.

 

Testes adicionais

 

O seu médico pode pedir exames para identificar problemas de saúde subjacentes que pode ter contribuído para cetoacidose diabética e verificar a existência de complicações. Os testes podem incluir:

 

Testes eletrólito no sangue

O exame de urina

Raio-X do tórax

Eletrocardiograma

Tratamentos e drogas

Se você for diagnosticado com cetoacidose diabética, você pode ser tratado na sala de emergência ou internação hospitalar. O tratamento geralmente envolve:

 

A reposição de líquidos. Você vai receber fluidos, seja por via oral ou através de uma veia (por via intravenosa) — até que você for reidratada. Os fluidos irão substituir as que você perdeu através do excesso de urina, bem como ajudar a diluir o excesso de açúcar no seu sangue.

Eletrólito de substituição. Eletrólitos são os minerais no seu sangue, que transportam uma carga elétrica, como o sódio, potássio e cloreto. A ausência de insulina, o que pode diminuir o nível de vários eletrólitos no sangue. Você vai receber eletrólitos através de uma veia para ajudar a manter seu coração, músculos e células nervosas funcionando normalmente.

Terapia com insulina. A insulina reverte os processos que levam à cetoacidose diabética. Além de fluidos e eletrólitos, você vai receber tratamento com insulina, geralmente, através de uma veia. Quando o seu nível de açúcar no sangue cai abaixo de 240 mg/dL (13.3 mmol/L) e o seu sangue não é mais ácido, você pode ser capaz de parar intravenosa de insulina, a terapia e retomar o funcionamento normal a terapêutica com insulina.

Como a química do seu corpo volta ao normal, o seu médico irá considerar a testes adicionais para verificar possíveis gatilhos para a cetoacidose diabética. Dependendo do caso, poderá necessitar de tratamento adicional.

 

Por exemplo, para não previamente diagnosticada a diabetes, o seu médico irá ajudá-lo a criar um plano de tratamento do diabetes. Para uma infeção bacteriana, ele pode prescrever antibióticos. Se um ataque cardíaco parece possível, o seu médico pode recomendar uma avaliação mais aprofundada do seu coração.

 

 Prevenção

Há muito que você pode fazer para prevenir cetoacidose diabética e outras complicações do diabetes.

 

Comprometer-se em cuidar da sua diabetes. Fazer uma alimentação saudável e a atividade física faz parte de sua rotina diária. Tomar medicamentos orais para a diabetes ou com insulina como dirigido.

Monitorar o seu nível de açúcar no sangue. Você pode precisar verificar e registar o seu nível de açúcar no sangue, pelo menos, três a quatro vezes por dia, ou mais frequentemente, se você estiver doente ou sob estresse. Uma monitorização cuidadosa é a única maneira de se certificar que o seu nível de açúcar no sangue permanece dentro de seu nível normal.

Ajustar a sua dosagem de insulina, conforme necessário. Fale com o seu médico sobre como ajustar a sua dosagem de insulina em relação ao seu nível de açúcar no sangue, o que você come, como você está ativo, se você está doente e de outros fatores. Se o seu nível de açúcar no sangue começa a subir, siga seu plano de tratamento do diabetes para devolver o seu nível de açúcar no sangue para o nível normal.

Verifique o seu nível de cetona . Quando você está doente ou em situação de estresse, teste a sua urina para verificar o  excesso de cetonas. Se o seu nível de cetona estiver moderado ou alto, contate imediatamente o seu médico ou procure atendimento de emergência. Se você tem baixos níveis de cetonas, você pode precisar  tomar mais insulina.

Esta preparado para agir rapidamente. Se você suspeitar que você tem cetoacidose diabética — o seu nível de açúcar no sangue esta alto, e você tem excesso de cetonas na urina — procure atendimento de emergência.

Complicações do Diabetes são assustadores. Mas não deixe o medo impedir que você cuide bem de si mesmo. Siga seu tratamento do diabetes planeje com cuidado, e pergunte sempre ao seu médico de tratamento do diabetes para ajudar quando você precisar dele.

Melhores e Piores Alimentos para Diabetes

Quando você tem diabetes, suas escolhas alimentares são muito importantes. Alguns são melhores que outros. Para ajudar você a escolher os melhores e piores alimentos dos principais grupos de alimentos, use este guia.

 

Os alimentos que estão no grupo “pior” pode ser guloseimas. Em geral, no entanto, vai ser mais fácil de gerir a sua diabetes se você escolher a maioria de seus alimentos a partir das “melhores” listas.

 

Diabetes e pães, grãos e outros amidos e féculas

Seu corpo precisa de carboidratos. Mas você quer escolher com sabedoria. Use esta lista como um guia.

 

Melhores escolhas

 

Farinhas de grãos integrais, como a farinha de trigo integral

Grãos integrais, como arroz integral

Cereais que contêm ingredientes de grãos integrais e pouca adição de açúcar

Pão integral

Batata-doce ou branca cozida

De grãos inteiros ou farinha de milho tortillas

Milho, pipoca ou produtos feitos a partir do milho

 

Piores escolhas

 

Farinha branca

Grãos processados, como o arroz branco

Cereais com grão integral e lotes de açúcar

Pão branco

Batata frita

Tortillas de farinha branca

 

Legumes e Diabetes

A maioria dos legumes contêm fibras e são naturalmente pobres em gordura e sódio (a menos que eles sejam enlatados ou congelados em molhos). Vegetais ricos em amido, tais como batata e milho, não estão incluídos nesta categoria. São considerados como fazendo parte do grupo de pães, e outros amidos.

Legumes e Diabetes

Melhores escolhas:

 

Legumes frescos, comidos crus ou levemente cozidos no vapor, assados ou grelhados

Legumes congelados simples, levemente cozido no vapor

Baixo teor de sódio ou sem sal, vegetais enlatados

Alfaces, verdes, couve, espinafre, rúcula

 

Piores escolhas:

 

Conservas de legumes com alta quantidade de sódio adicionada

Legumes cozidos com muita adição de manteiga, queijo ou molho

Picles (se você precisa limitar sódio; caso contrário, picles está ok)

Chucrute, (o mesmo que o picles; limite apenas se tiver pressão arterial elevada)

 

Frutas e Diabetes

As frutas têm hidratos de carbono, vitaminas, minerais e fibras. Eles são naturalmente pobres em gordura (com exceção de abacates) e sódio. A maioria das frutas tem mais carboidratos do que os vegetais.

 

Melhores escolhas:

 

Frutas congeladas simples ou fruta enlatada em suco de fruta

Fruta fresca

Conservas sem açúcar ou baixo teor de açúcar

Compota de maçã sem açúcar adicionado

Suco 100% de fruta

 

Piores escolhas:

 

Conservas de frutas com calda de açúcar pesado

Tortas de fruta

Geleia , e conservas (a menos que em porções pequena)

Compota de maçã adoçado

Ponche de frutas, bebidas de frutas, sucos de frutas

 

Diabetes e Carne e outra proteína

Esta categoria inclui carne, frango, peixe, carne de porco, de peru, frutos do mar, feijão, queijo, ovos, nozes e tofu.

 

Melhores escolhas:

 

Assado, grelhado, grelhados, cozidos ou carnes

Cortes com menor teor de gordura , tais como lombo

Bacon de peru

Queijos com baixo teor de gordura

Peito sem pele de frango ou peru

Assado, grelhado, cozido no vapor, ou peixe grelhado

Tofu levemente salteados, cozido no vapor ou cozidos em sopa

Feijões

Ovos

Nozes

 

Piores escolhas:

 

Carnes Frita

Cortes de maior teor de gordura de carne, tais como costelas

Toucinho de porco

Queijo usual

Frango com pele

Peixe frito

Tofu frito

 

 Diabetes e Laticínios

Este grupo inclui leite e alimentos feitos a partir de leite, como iogurte e creme azedo. Leite tem um monte de proteínas e minerais, incluindo cálcio.

 

Melhores escolhas:

 

1% ou leite desnatado

Iogurte desnatado

Queijo cottage com baixo teor de gordura

Baixo teor de gordura ou creme de leite desnatado

Congelado com baixo teor de gordura

Sem gordura , meia-e-meia

 

Piores escolhas:

 

Leite integral

Iogurte usual

Queijo cottage usual

Creme de leite usual

Sorvete usual

Integral ,meia-e-meia

 

Diabetes e gorduras, óleos e doces

Comer muito desses tipos de alimentos pode levar ao ganho de peso, tornando mais difícil para manter o diabetes sob controle.

doces e diabetes

Melhores escolhas:

 

Lanches assados, como  batata cozida, salgadinhos de milho cozido, arroz tufado, ou snacks de milho, em pequenas porções

Óleos vegetais, manteiga não hidrogenados, margarina

Maionese de gordura reduzido

Molhos para saladas leves

 

Piores escolhas:

 

Salgadinhos fritos em gordura, como batatas fritas, salgadinhos de milho, torresmo;

Gordura vegetal hidrogenada, manteiga

Maionese usual

Molhos para salada usuais

 

Bebidas e Diabetes

Algumas bebidas têm muito carboidratos, mas muito pouca nutrição. Outros podem ser uma escolha melhor a maior parte do tempo.

 

Melhores escolhas:

 

Água, com ou sem gás

Cerveja clara, pequenas quantidades de vinho

Chá sem açúcar (adicione uma fatia de limão)

Café, preto ou com leite com baixo teor de gordura adicionada e substitua o açúcar

Chocolate quente

Bebidas esportivas, em quantidades limitadas

 

Piores escolhas:

 

Refrigerantes usuais

Cerveja normal, bebidas com frutas mistas,

Chá adoçado

Café com açúcar e creme

Cafés e bebidas com chocolate

Bebidas energéticas

Alimentação e Diabetes: Incluindo doces em seu plano de refeição

Alimentação e diabetes concentra-se em alimentos saudáveis, mas os doces não são, necessariamente, fora dos limites. Veja como incluir doces em seu plano de refeição. Nutrição e diabetes concentra-se em alimentos saudáveis. Mas você pode comer doces, de vez em quando sem se sentir culpado ou interferir significativamente no controlo do açúcar no sangue. A chave para a nutrição e diabetes é a moderação.

 

A colher de açúcar

dieta para diabetes

Durante anos, as pessoas com diabetes foram avisadas para evitar doces. Mas o que os pesquisadores entendem sobre o diabetes, nutrição foi alterada.

Total de carboidratos é o que conta. E uma vez assumido que o mel, doces e outras guloseimas iria aumentar o seu nível de açúcar no sangue mais rápido e mais alto do que seria de frutas, legumes ou  alimentos “amidos”, como batata, macarrão ou pão integral. Mas isso não é verdade, desde que os doces são consumidos com uma refeição equilibrada e com outros alimentos em seu plano de refeição. Apesar de diferentes tipos de carboidratos  pode afetar o seu nível de açúcar no sangue de forma diferente, é a quantidade total de carboidratos que realmente importa.

Mas não exagere nas calorias vazias. Claro, ainda é melhor considerar doces como apenas uma pequena parte de seu plano global de nutrição em diabetes . Doces, biscoitos e outros doces têm poucas vitaminas e minerais e são muitas vezes ricos em gordura e calorias. Você vai ter mais calorias vazias — calorias sem nutrientes essenciais encontrados em alimentos mais saudáveis — quando você comer doces.

 

Ter seu bolo e comê-lo, também

 

Contagem de doces como  carboidratos no seu plano de refeição. O truque é a substituição de pequenas porções de doces para outros carboidratos, como pão, tortillas, arroz, bolachas, cereais, frutas, suco, leite, iogurte ou batatas em suas refeições. Para permitir espaço para os doces, como parte de uma refeição, você tem duas opções:

 

Substituir alguns dos carboidratos na sua refeição com um doce.

Trocar um alto teor de carboidrato, contendo alimentos na sua refeição por algo com menos carboidratos e comer o restante carboidratos em seu plano de refeição como um doce.

Vamos dizer que o seu jantar típico é um grelhado de peito de frango, uma batata média, uma fatia de pão integral, uma salada de legumes e frutas frescas. Se você gostaria de uma pequena torta gelada após a refeição, procure maneiras de manter o total contagem de carboidratos na mesma refeição. Você pode trocar a sua fatia de pão e a fruta fresca com a torta. Ou substituir a batata com um baixo teor de carboidratos vegetais como brócolis. Adicionar a torta após esta refeição, mantém  a mesma quantidade de carboidratos . Apenas

Para se certificar de que você está fazendo a mesma substituição, leia os rótulos cuidadosamente e certifique-se de perguntar ao seu nutricionista se você tiver quaisquer dúvidas. Olhe para o total de carboidratos de cada alimento, que lhe diz qual é a quantidade de carboidratos, em uma porção do alimento. Considere a possibilidade de substitutos do açúcar

 

Fique de olho nas calorias e carboidratos. Muitos produtos feitos com adoçantes artificiais, como assados e iogurte adoçado artificialmente ou pudim, ainda contêm calorias e carboidratos que podem afetar o seu nível de açúcar no sangue.

Álcoois de açúcar não está livre de calorias. Álcoois de açúcar, outro tipo de reduzido teor calórico de adoçante, são muitas vezes utilizados em açúcar, balas, goma de mascar e sobremesas. Verifique os rótulos dos produtos, palavras,  como “o isomalte,” “maltitol,” “manitol,” “sorbitol” e “xilitol.” Sem açúcar, alimentos contendo álcoois de açúcar ainda tem calorias. E em algumas pessoas, álcoois de açúcar pode causar diarréia.

Dois  derivados naturais  adoçantes de estévia (Truvia, Puro Via) e néctar de agave, oferece uma outra opção quando se trata de adoçar seus alimentos. Tenha em mente que a  relação entre açúcar e adoçante é diferente para cada produto,  que você pode precisar experimentar até encontrar o sabor que você gosta. Também, néctar de agave não é em calorias ou livre de carboidratos , por isso não deve ser considerado para a perda de peso, mas tem um baixo índice glicêmico do que o açúcar, por isso não irá afetar o seu nível de glicose.

 

Reconsiderar a sua definição de doce

 

Nutrição  e diabetes não significa que não há doces. Se você está querendo, pedir a um nutricionista para ajudar a incluir seus deleites favoritos em seu plano de refeição. Um nutricionista também pode ajudar a reduzir a quantidade de açúcar e gordura em suas receitas favoritas. E não se surpreenda se seu gosto alterar como você adotar hábitos alimentares mais saudáveis. Alimentos que você amou uma vez pode parecer muito doce e saudável substitutos pode se tornar a sua nova ideia  deliciosa.

Comendo com diabetes: doces e sobremesas

Você pode Ter Seu Bolo e Comê-lo, Também?

comendo doces com diabetes

Eu apostaria que a maioria disse, e crê , que as pessoas com diabetes não têm qualquer tipo de açúcar e são resignados a viver sem sobremesa para o resto de suas vidas. Bem, como um Certificado de educador em  Diabetes , eu estou aqui para dizer a vocês que isto é um mito. As pessoas com diabetes podem comer açúcar, sobremesas, e quase todos os alimentos que contém adoçantes calóricos (melaço, mel, xarope  maple, e mais). Por quê? Porque as pessoas com diabetes podem comer os alimentos que contêm hidratos de carbono, se os hidratos de carbono provenientes de alimentos ricos em amido, como batatas ou alimentos açucarados, como doces. Só é preciso um bom plano de controle de açúcar em seu dia. Neste artigo, você vai aprender como incorporar doces em uma dieta saudável quando você tem diabetes tipo 2.

 

Sem açúcar? De jeito nenhum!

A idéia de que as pessoas com diabetes devem evitar o açúcar para sempre. Pela lógica, faz sentido. Diabetes é uma condição que faz os níveis de açúcar no sangue aumentar. Alimentos açucarados causa aumento nos níveis de açúcar no sangue. Portanto, as pessoas com diabetes devem evitar alimentos açucarados, a fim de evitar a hiperglicemia (açúcar elevado no sangue) e manter seu diabetes sob controle. No entanto, simplesmente evitando alimentos açucarados não irá muito longe em termos de controle de açúcar no sangue. Aqui está o porquê.

 

Depois de comer, o seu nível de açúcar no sangue (também conhecido glicemia pós prandial) é em grande parte determinado pela quantidade total de carboidratos que você comeu, não é a fonte de carboidratos consumidos. Existem dois tipos de carboidratos que elevam seus níveis de açúcar no sangue: o açúcar e o amido. Ambos irão elevar a glicose no seu sangue, para aproximadamente o mesmo nível (supondo que você comeu a mesma quantidade de cada um). Por exemplo, se você comer um ½ xícara de sorvete comum (15 gramas de carboidratos), o seu açúcar no sangue aumentaria aproximadamente a mesma quantidade como se você tivesse comido 1 fatia de pão integral (também 15 gramas de carboidratos). Devido a isso, não faz sentido que você pode comer um tipo de carboidratos (amido), mas não o outro (açúcar).

 

É importante lembrar que, embora os alimentos com açúcar pode ser incorporada a uma  plano de refeições para diabetes, com pouco impacto sobre o controle de açucar no sangue, mais doces e sobremesas são ricos em calorias e têm pouco ou nenhum valor nutricional. Assim, enquanto é totalmente possível trabalhar esses alimentos em qualquer  plano de refeição de diabetes, eles ainda são escolhas alimentares que devem ser considerados como “guloseimas” e devem ser consumidos em quantidades limitadas. Isso também é verdadeiro.

doces e diabetes

 

Independentemente do tipo de adoçante que você escolher para consumir. “Natural” adoçantes (mel, xarope de agave, de cana-de-açúcar, etc.) ainda contêm carboidratos que elevam o seu nível de açúcar no sangue e não deve ser considerado saudável para as pessoas com diabetes do que os outros adoçantes. Aqui estão algumas dicas para as pessoas com diabetes, para incluir sobremesa em seu plano de refeição:

  1. O uso de alguns—ou todos—na sua quantidade de carboidrato para a sobremesa. Esta é a bela contagem de carboidratos—a habilidade de utilizar seu carboidrato para qualquer carboidrato que você escolher. Um típico hidratos de carbono alocado a uma refeição é de 45 a 60 gramas (3 a 4 porções). Se você gostaria de ter uma fatia de torta de abóbora com sua refeição, por exemplo, incorpore a quantidade de carboidratos em uma fatia de torta em seu orçamento total de carboidratos para a refeição. Uma fatia de torta de abóbora (1/8 de 8 de torta) contém cerca de 23 gramas de carboidratos (1 ½ porções). Simplesmente ajuste a sua ingestão da refeição uma hora a conta para o sua próximo sobremesa. Neste exemplo, você teria 22-37 gramas de carboidratos (1 1/2 a 2 1/2 porções) restantes. Agora você pode planejar o resto dos alimentos ricos em carboidratos para comer durante a sua refeição desde que você já tenha ajustado para a sobremesa.

 

  1. Tenha sobremesa como um de seus lanches.

A maioria das pessoas com diabetes são capazes de desfrutar de 1-3 lanches durante todo o dia, passar de 15 a 30 gramas (1 a 2 porções) de carboidratos em cada lanche. Em vez de comer a sobremesa com a sua refeição, você pode satisfazer com seu doce durante a hora do lanche desfrutando de uma sobremesa item que se encaixa no seu orçamento do lanche. Apenas lembre-se de comer pelo menos 2 horas depois da refeição.

 

  1. Use com sabedoria pouco ou nenhum adoçante.

Algumas pessoas com diabetes prefere confiar em adoçantes  como uma forma de diminuir a ingestão de carboidratos. Se você gosta de sobremesas, doces ou receitas feitas com estes  adoçantes não calóricos, o que é bom. Mas não se esqueça de contar os carboidratos que pode ainda estar nos alimentos que você está comendo. Bolachas com ou “sem adição de açúcares,” doces feitos com adoçantes artificiais, ou biscoitos caseiros cozidos com estévia NÃO são alimentos livres de carboidratos. Certifique-se de ler os rótulos e ainda contar os carboidratos que você consome, se os alimentos que contêm açúcar ou não.

  1. Intensificar sua atividade física por dia.

Porque sobremesas adicionam extra de gordura e calorias, além de carboidratos, considere a incorporação de um adicional de atividade física, antes ou depois dos dias que você gasta em doces. Exercício para queimar mais calorias pode ajudar a controlar o peso  e controle do açúcar no sangue.

 

  1. Como sempre, continue a monitorar seus níveis de açúcar no sangue, especialmente quando o consumo de alimentos ricos em açúcar. Você pode observar que alguns hidratos de carbono contem alimentos que aumentam os seus níveis, mais que os outros , mesmo quando você come a mesma quantidade de carboidratos. Se os seus níveis são um pouco mais altos, trabalhe com o seu profissional de saúde ou médico, para obter um plano individualizado. O médico será capaz de ajustar o seu plano e sugestões de alimentos para atender às suas necessidades específicas, para melhor controle do açúcar no sangue.